La Fleur
Zpět na výpis produktů
Pokračování stylu nastaveném La Grenouille absintem. Zahrada rajských potěšení. Tentokrát v Provence.
Inspirací pro tento absint nám byl pražský L’Fleur bar a jejich signaturní „Le Parfum” obsahující mimo jiné i jasmín. Ten koktejl nám vtiskl nutkavou myšlenku – zdestilovat ho! Což se nám děje docela často…
Vznikl tak La Fleur. Absint plný květin.
Dominantou je jasmín, levandule a verbena. Samozřejmostí jsou obvyklí podezřelí – anýz ze Španělska, fenykl z Provence a pelyněk pravý z Pontarlier.
Recepturu tvoří z větší poloviny právě květy. A to jak v čerstvé formě, tak sušené. Kvůli tomu jej dokážeme destilovat pouze jednou ročně a to v docela malém množství. V první prémiové šarži existuje 400 litrů, 800 lahví.
O etiketu se postarali umělci z Life is Porno a do prodeje se poprvé dostává na jaře 2021.