Medový Žufánek
Zpět na výpis produktů
Specialita vyrobená podle původního rodinného receptu. Velmi omezená produkce Medového je dána kolísavým sběrem včelího propolisu a mateří kašičky.
Likér získaný macerováním panenských medových plástů v jemném, 35% destilátu z medoviny. Vznikl tak nápoj, v němž se snoubí to nejlepší z přírody: léčivé účinky včelích produktů – medu, pylu, mateří kašičky, propolisu a antibakteriálních látek ze včelího vosku s ohnivostí destilátu z tříleté medoviny.
Medového Žufánka je každoročně vyrobeno velmi omezené množství (řádově stovky lahví). Je to dáno obdobím snůšky medu (od května do konce července) a množstvím mateří kašičky a propolisu. Veškeré použité suroviny pochází výhradně z naší včelařské farmy. Medový je naše varianta ledového či slámového vína u vinařů.
Použité přírodní přísady po určitém čase způsobí tvorbu usazeniny. Nejedná se v žádném případě o závadu, ale jde o charakteristickou vlastnost medových produktů. Proto láhev před použitím protřepejte a obsah si maximálně užijte.